毎回、三重県の魅力をギュギュっと閉じ込めて、あなたのもとへ届ける「厳選フレッシュパック」。
伝七邸と高野尾花街道 朝津味が自信を持ってお勧めするイチオシ商品ばかりです。
今回は「三重のお米」をテーマに厳選したフレッシュパックをお届けします。
〇番組アーカイブ(10月22日放送)(番組終了後ご覧いただくことができます。)
▼コウケツトモヒデの三重県応援団 厳選フレッシュパック 中国語翻訳
0:00 本周我们继续在津市高野尾町的朝津味之旅。
0:06 我们一直在探寻着三重县的美食珍馐。
0:13 请一起欣赏吧!
0:18 朝津味位于津市的高野尾花街道。
0:23 在广阔的空间里有着农业市场和餐厅。
0:36 这里有着丰富的蔬菜和水果。
0:43 还有独创的原汁豆腐和各种小菜,主题就是地产地销。
0:50 这里提供的菜单里都是使用着最新鲜的食材,完全的原生态。
0:54 蔬菜和水果的意式冰激淋也相当受欢迎。
0:56 把三重县商品的魅力都介绍给大家。
1:04 接下来介绍团员
1:07 团员以及三重县主妇的代表,高田望央女士。
1:14 朝津味直卖部的营业员宫田先生。
1:31 要把三重县的魅力传达给大家。
1:37 从什么美味开始呢。
1:39 今天也要把一种很美味的新米介绍给大家。
1:42 一种很接近糯米,甜味和粘稠感都很强的大米。
1:54 这就是在当地的高野尾町,赤塚庄司家的“越光”水稻。
1:59 这种米完美地平衡了美味、甜味、粘性的三种属性。
2:06 宫崎屋的养肝渍(产于三重县伊贺的一种腌渍咸菜)
2:14 是伊伊贺所引以为豪的咸菜,宫崎屋的呀。
2:27 芭蕉菊,柴渍,梅干柴渍,五香腌菜。
2:34 接下来还有九鬼产业的芝麻油呢。
2:41 九鬼产业是四日市著名的生产芝麻油的名家呢。
2:47 九鬼纯正太白芝麻油在很多卖天妇罗的传统老店里都是必备品呢。
2:58 不但和日本料理的味道相匹配,制作面包的地方也在使用呢。
3:08 一般制作面包时呢大多会使用色拉油,然而九鬼的芝麻油却是也可以替代色拉油使用的。
3:18 和普通的芝麻油比起来感觉更香呢。还有其他特点吗?
3:24 这个是可以生加上去的芝麻油。
3:30 很罕见呢。
3:34 还可以用来代替橄榄油,没有任何不好的影响。
3:39 想把这个油用在意式火锅里面呢。
3:42 那绝对会是特别的美味呢。还想用朝津味的蔬菜蘸着吃。
3:44 还想用朝津味的蔬菜蘸着吃。
3:51 这个芝麻油?
3:55 添加在料理中的话 会散发出很浓郁的香味呢。
4:01 用在饺子 上的话也会发出很香的味道呢。
4:18 九鬼纯正太白芝麻油也用在了“四日市金鱼印手工乌冬面”这个商品里面。
4:32 在传七邸中作为黑毛和牛面膳料理提供。
4:35 是2000日元的高级乌冬面呢。
4:42 是四日市的大矢地区制作的有名的特制乌冬面哦。
5:00 和大家所熟知的普通的乌冬面是不一样的。
5:05 在蘸料中加入这种芝麻油的话就更好吃了。
5:11 一定要搭配着吃这样才会享受呀。
5:17 这个是传七邸的石莼海藻调料。
5:21 这个里面含有对女性有益的成分,请大家好好享受。
5:24 朝津味也不能输呀。
5:30 桑吉鲁的石莼海藻汁。
5:37 与大米味噌相协调的味噌。
5:58 铃鹿市MARUKATSU的“酱菜”
6:05 提供大包的商品呢。
6:11 是什么样子的酱菜呢。
6:16 甜辣味的,吃米饭时非常下饭的酱菜哦。
6:22 伊势久政的“鲣鱼海苔”调味料
6:34 “鲣鱼海苔”调味料还真是罕有呀
6:44 久政的话确实是这样。
6:49 海带的汁会从深处渗透出来呢。
6:55 我越来越想吃了呢,随便哪个都很美味的样子。
7:04 如果要我推荐的话,MARUKATSU的“酱菜”是最好不过的了。
7:22 已经准备好MARUKATSU的“酱菜”了。
7:38 太适合就着米饭吃了。
7:42 酱菜的甜味与贝类的大海香气在自己的嘴里扩散,蔓延。
7:56 酱菜本身在吃进去的时候是非常蓬松的,在嘴中的触感很柔软。
8:23 这次再次给您送来了反复严格挑选出的商品。请您欣赏。
8:30 套餐包含了 新米牛奶皇后3kg,新米月光3kg,宫崎屋的芭蕉菊、梅干、腌菜、五香腌菜,传七邸限定乌冬面,石莼海藻,九鬼产业的直接添加芝麻油,与和式料理搭配的芝麻油,桑吉鲁酿造的石莼海藻汁,久政的鲣鱼海带,MARUKATSU的酱菜。
9:05 那么这样的一份是多少钱?
9:11 一万日元
9:15 限定出产多少份呢。
9:18 一天限定出产30份。
9:23 这个真的好想能够买到手呢。
9:26 如果想买的话用什么方法好呢?
9:29 在“网络电视传七邸官方网站”上可以买到。
9:41 同时也准备了更方便买到的5000日元版的礼包。
9:47 这个则是包含了宫崎屋的梅干,新米“极致上品的梦中滋味” ,九鬼产业的直接添加芝麻油,传七邸的乌冬面,石莼海藻的套餐。
10:06 传七邸与朝津味合作严选出的保鲜套装,我们诚挚地向您推荐。