2020年02月11日
幻のシルクロード鍋を食べる会(熊谷喜八 月例賞味会)
東京で年に一度のみ。門外不出の幻のレシピ登場!
東京・青山の「KIHACHI」スタッフも、大手のメディア関係者も、ごく一部の人しか口にしたことがないという正真正銘”幻の鍋”。
毎回驚きと感動を呼ぶ熊谷シェフの無限に広がる食の世界。
幻のシルクロード鍋の正体とは・・・。謎解きはお食事で。
2/11 DINNER
■日時/2020年2月11日(火)開場 17:30/開演 18:00~(所要時間 3時間程度)
■料金/8,000円(税・サ込)※ドリンク代は別途となります。
2/12 LUNCH
■日時/2020年2月12日(水)開場 11:30/開演 12:00~(所要時間 3時間程度)
■料金/8,000円(税・サ込)※ドリンク代は別途となります。
《メニュー》
はまぐりのフラン/ほうれん草のグリーンソース
うずら鳥のチャイニーズ風フリット
小海老と枝豆のネットライスペーパー揚げ
真鍋のニューヨーク風サラダ/ガーリックオイル
シルクロード鍋
焼き苺といちごのスープ/バニラアイスクリーム添え
〇開催場所/伝七邸 三重県四日市市高砂町6番12号
・TEL:059-351-2491
ご予約・お申込みは伝七邸HPまたはお電話にて受付いたしております。
・伝七邸 https://denshichitei.jp/
・TEL:059-351-2491
※4枚様1テーブルとなりますので、4名未満の場合はご相席をお願いすることがございます
東京・青山の「KIHACHI」スタッフも、大手のメディア関係者も、ごく一部の人しか口にしたことがないという正真正銘”幻の鍋”。
毎回驚きと感動を呼ぶ熊谷シェフの無限に広がる食の世界。
幻のシルクロード鍋の正体とは・・・。謎解きはお食事で。
2/11 DINNER
■日時/2020年2月11日(火)開場 17:30/開演 18:00~(所要時間 3時間程度)
■料金/8,000円(税・サ込)※ドリンク代は別途となります。
2/12 LUNCH
■日時/2020年2月12日(水)開場 11:30/開演 12:00~(所要時間 3時間程度)
■料金/8,000円(税・サ込)※ドリンク代は別途となります。
《メニュー》
はまぐりのフラン/ほうれん草のグリーンソース
うずら鳥のチャイニーズ風フリット
小海老と枝豆のネットライスペーパー揚げ
真鍋のニューヨーク風サラダ/ガーリックオイル
シルクロード鍋
焼き苺といちごのスープ/バニラアイスクリーム添え
〇開催場所/伝七邸 三重県四日市市高砂町6番12号
・TEL:059-351-2491
ご予約・お申込みは伝七邸HPまたはお電話にて受付いたしております。
・伝七邸 https://denshichitei.jp/
・TEL:059-351-2491
※4枚様1テーブルとなりますので、4名未満の場合はご相席をお願いすることがございます