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【第175回放送 1/5】若戎酒造(伊賀市)

関西方面と伊勢を結ぶ宿場町として栄えた初瀬街道沿いに位置する、蔵元 若戎。 地元伊賀でつくられた酒米 山田錦、豊富な良水、多種多様な酵母など、地元でし...
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